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常饮井水体健壮

———访磷矿镇陈安村百岁老人夏启直

雷明才 梁志坤

 

仲夏六月,我们赴钟祥市磷矿镇陈安村,采访了百岁老人夏启直。

夏老的家住在美丽的仙女山下,利河之畔,村庄树竹环绕,鸟语花香,依山傍水,风光宜人。

夏启直老人虽已年过百岁,可并不象一般高龄老人那样老态龙钟。我们进院时,看见他头戴草帽,手舞镰刀,正在院子里割杂草呢!儿媳妇刘凤英说,我叫他老人家不要弄,让我用除草迷一打就没了,可他偏要弄,说是打药水要花钱。

101岁的老人,竟还能下地干活,这简直是奇迹!接下来,我们采访了这位神奇的老人及其家人,对他的人生经历,特长爱好以及长寿原因有了一些基本的了解。最让我们感兴趣的是,老人有常年饮用井水的习惯。我们认为,这可能是老人长寿的重要原因之一。

一天饮水三斤

夏启直喜欢喝井水,这在陈安村一带是出了名的。

打小时候起,他就不喝开水,也不喝凉茶。到年纪大了,便成了习惯。在家里渴了,便到厨房里,拿起水瓢在水缸里舀一瓢从村里土井里挑回来的水解渴;在外面渴了,便喝上从家里用瓶子带去的井水;走亲访友时,亲友们都知道他从不喝开水和茶,总是用碗从缸里舀来水招待他。

老人喝水的量还不少呢!年轻的时候,一天能喝四五斤水,年岁大了后一天也能喝两三斤。过去用水瓢喝,现在用葡萄糖瓶在水缸里舀着喝。一般上午一瓶(每瓶一斤),下午一瓶,夜晚一瓶(放在床头),一天喝水不少于三斤。80岁以前,大都喝的是村里的土井水,80岁以后喝的是自家打的压把井水(地下水)。

夏老还曾因用瓶子在水缸里舀水的事和媳妇闹过一次别扭呢!因为他在水缸里提水的时候,为了把瓶子装满,便将手和瓶口同时伸进水里。有一次被媳妇看见了,便批评他不讲卫生,以后不准再用瓶子在水缸里舀水,并将公公装水的瓶子藏起来了。夏老是个犟脾气,照样找来瓶子在水缸里装水。不过,他也有所改进。他将原来用手握瓶子舀水改为用吊绳提水,这样就卫生了。有时候,他还直接到压把井里压水,这才缓解了翁媳矛盾。夏老喝井水不仅仅是解渴,更是一种生理需要,而且很有规律性,即白天喝,晚上也喝;夏天喝,冬天也喝。每天喝水的时间一致,喝的量相当,从未间断,从不改喝其它饮水。

据夏老的媳妇刘凤英介绍,公公还有一个怪癖,就是在吃饭的时候喜欢把水当酒喝,边喝水边吃菜,吃得津津有味,也从未得过什么肠胃病。

一生未得大病

据夏老的儿子夏家照和儿媳刘凤英回忆,老人一生很少患病,更未得过什么大病。前年夏家一家人患感冒,吃药打针折腾了个把星期才痊愈,而夏老只打了几个喷嚏,什么药没吃就过去了。

据夏老的儿媳介绍,老人家身体一直很好,是家里的壮劳力。年轻时,夏收季节堆草堆、扬场等技术活、重活他都能干。他读过私塾,有点文化,解放后当过生产队记工员、会计、仓库保管员,1982年分田到户时在保管员岗位上退下来,帮家里种责任田,一直到97岁还能下地干活。去年还能挑半担水,现在还坚持洗自己的衣服,帮家里放牛、铲草。老人家能吃能喝,荤素不拒,特别喜欢吃甜食,尤爱吃糖,有了钱就去称糖果和买些红、白砂糖放在家中,当零食吃。酒有时喝一点,但从不吸烟。

眼前的夏启直,头脑清醒,目光有神,红光满面,精神矍烁。除耳朵有点聋,背有点儿驼以外,身体无其它疾病。

一个长寿之迷

在分析夏启直老人长寿的原因时,村里人众说纷纭。有人说他长寿的原因是爱劳动,有的说他长寿的原因是能吃能睡;也有的说他长寿的原因是爱吃糖;还有的说他长寿的原因是因为他爱喝水。我们认为,除前面几个原因外,最后一个应是夏老长寿的主要秘诀。

据钟祥市环保局调查分析的资料反映,我市地下水富含营养矿物质和人体需要的多种微量元素,而极少有毒害人体的砷、铅、镉等重毒化学物质。其矿化度为0.8~0.9克,低于国家规定的不超过1克的标准。PH值(酸碱度)为6.6~8.2克,符合国家规定的6.5~8.5的标准。

夏启直所在的磷矿镇系山区,其饮用的井水实际上是地下矿泉水,是微量元素的天然宝库,富含铁、铜、锌、硒、碘等微量元素。通过天然净化,水中不含致癌化合物以及农药、重金属、细菌、病毒、寄生虫等对人体有害的成分。

科学证明:食物中的微量元素受植物纤维和植酸的影响,人体吸收最多不到30%,而直接饮用地下水,吸收量可达90%,是食物吸收量的3倍。它能有效地促进人体生长发育,血液循环,骨骼生长和新陈代谢。并可有效地预防肿瘤、贫血、糖尿病、冠心病、脱发、克山病、甲状腺等疾病的发生,还可以有效地治疗高血压、胃肠病、痛风、关节炎、动脉硬化等疾病。

生活在美丽如画的环境里和美满幸福的家庭里,加上自己的勤劳,又饮着富含矿物质和多种微量元素的地下水,夏启直能不长寿么!

 

 

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