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难忘团年饭
谭华祥
每年过年，都有一个隆重的时刻，那就是吃团年饭。不同的历史时期，吃团年饭，又有着不同的感受和文化氛围。一个人，降生到这个五彩缤纷的大千世界，一生要过许许多多的年。在已流失的岁月，回想起我曾吃过的团年饭，仍然记忆犹新，余味无穷。
儿童时代的团年饭
１９４９年１０月１日，毛泽东主席在天安门城楼上庄严地向全世界宣布：“中国人民从此站起来了”！一个崭新的新中国诞生了。那年除夕，我九岁。
我清楚地记得，那年一进腊月，家家户户十分严肃。大人再三叮嘱小孩们：“腊月腊八，不说瞎话”。年三十那天，用红纸写的“童言无忌，诸事顺遂”的字条粘贴在堂屋的墙壁上。中堂燃烧着红腊烛，祖宗牌位两侧供上酒盅儿。人们用这种方式期盼来年时运祥顺。说句内心话，在那时，年三十，小孩子们最盼望的，还是吃团年饭。
中午，母亲将做好的年饭，摆到了堂屋的桌上。与当今比，算不上丰盛，可是在此以前从未见到过，也是我一生中最难忘的一餐团年饭。一家人愉快地坐在一起吃团年饭。不晓得是我心情太激动，还是自己一时疏忽，饭碗掉到了地上，砸得粉粹。母亲见状，先是一楞，接着就说：“岁岁（碎碎）平安。”然后迅速将打破的饭碗收拾得干干净净。这时，我紧张的心才慢慢松驰下来。然而，历史也真正印证了母亲的吉言，从此，我们的日子岁岁平安。
大跃进年代的团年饭
１９５８年，是“跑步跨进共产主义”大跃进的一年。人们大都在“公共食堂”吃饭。那年，从城关二小本部毕业回乡，担任了四年农业合作社会计的我，报考了当时的钟祥县第二初级中学，年末和全校一千多名师生，吃了一餐别开生面的团年饭。“谭华祥，你是班上的生活委员，快点安排人到学校食堂去领饭菜！”戴眼镜的班主任对我说。按照老师的吩咐，我吆喝同学们到食堂去排队。将领到的鸡肉鸭鱼、大米白饭拿进教室里。同学们分别将课桌并排一起，每桌坐十个人，个个喜笑颜开，吃得开心极了。由于饭菜太多，我们虽个个胀得肚子鼓鼓的，没吃完的年饭还是倒进了垃圾桶。当时还不懂得“粒粒皆辛苦”哟！
轮到第二年，又迎来了“连续大跃进”的一年，学校食堂由原来敞开吃饭变成了吃定量“瓦罐饭”。瓦罐上用红漆或者是白漆写好自己的名字后，交给学校食堂。吃饭的时候就到学校食堂的大蒸笼里领取自己的瓦罐，瓦罐里只有稀稀的半罐米饭，顿顿吃不饱。那年岁末，学校也不集中吃团年饭了。
大年三十，我顶着寒风，冒着飞舞的雪花，从学校回到了我二姑家（父母去世后，我投靠她家）。走进家门，见团年饭已上桌，由于他们平时十分节省，所以今年团年，总算还有一点荤腥和白米干饭，我狼吞虎咽地饱吃了一顿。回校后，突然腹痛难忍，校医问明情况，长叹一口气说：“你平时在学校食堂吃‘瓦罐饭’，顿顿没有吃饱，肠胃变得狭窄，这回团年饭吃多了，肠胃适应不了啊！”
刚建家庭的团年饭
１９６１年，我离开学校回到家乡。经过一段时间的劳动和工作，我和同龄女友组建了一个新的家庭。因我们的老屋与我二姑的屋同属一个整体，只是各住一半，那年除夕的年饭，为了营造过年氛围，热热闹闹，我们和二姑家合伙吃。提起那年的团年饭，颇有意思。我们两家各自准备五碗荤菜，摆到堂屋正中的方桌上，两家人围坐在一起吃年饭，相互品尝各家的菜味。浓浓的亲情，让年味更加淳厚悠长。
寒来暑往，转眼过去了四十多个春秋，当时年纪六十开外的二婆婆说的一句话，至今仍回旋在我的耳际：“金凤（我妻子）蒸的肉，蒸的很烂，味道好，吃起来香喷喷的，越吃越想吃。”每当我和老伴回忆起她老人家那句话时，总觉得她是对后人和明天的一种期盼和褒奖。
改革开放以来的团年饭
改革开放，神州大地处处春光。这些年来，吃团年饭时，我和老伴坐上席，儿子儿媳、姑娘女婿，还有读高中、上大学的内孙、外孙，一家人，甜甜蜜蜜，其乐融融。
如今的团年饭，更多的只是营造出浓浓的节日气氛。就是在平常的日子里，桌上也是菜肴丰盛，花样翻新。其实，天天都在过年。我从内心感谢党的领导好，人民的生活节节高。回想起几十年生活道路上的酸甜苦辣，让人更加珍惜今天的美好生活，向往更加幸福的明天。
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