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大洪山下寿星婆
——访客店镇杨庙村百岁老人晏可英
雷明才 肖丽华
大洪山国家风景名胜区，是最适宜人类居住的风水宝地。这里位于亚热带，海拔千米，年平均气温１８℃左右，雨量充沛，气候适宜，林木葱茏，森林覆盖面积达９５％以上，空气清新，景色秀美，鸟语花香，四季如春。百岁老人晏可英就居住在大洪山南麓的客店镇杨庙村的小郑湾。从山上流淌下来的泉水和小溪，汇成八折河，由东向西穿村而过。巍峨的猴王寨隔河相望，像一座坚固的城堡，世世代代护着小山村，给这里的山民带来安宁和吉祥。从客店通往著名旅游风景区——黄仙洞的柏油公路，贯穿全村南北。晏可英的家掩映在青山绿水之间。她和她的２０多个子孙们，日出而作，日落而息，衣食无忧，和睦相处，过着神仙般的生活。
晏可英凭着助人为乐、朴实仁厚的精神，常吃素食的生活习惯，走过了整整一个世纪的人生之路。
助人为乐
在杨庙村，村民们都夸晏可英是位能人，好人。他不仅会干各种农活，有精湛的绣花技巧，还会为产妇接生。
其实，她学接生只是跟外村一个老接生婆当了一回下手。本村一产妇临盆，接生婆与晏可英挺熟，就让她帮忙。没想到，她一眼就学会了接生技术。以后老接生婆退休了，村里因山高人稀，交通不便，产妇只好就近在家里生。一次，邻居媳妇董红临产，已来不及上医院或到远处请接生婆，听说晏可英曾给老接生婆帮过忙，便请她去接生。没想到晏可英马到成功，顺利为董红接生了一个胖儿子。从此以后，晏可英便成了杨庙村的接生婆，而且一干就是３０多年。３０多年里，她走村串户，为２００多个产妇接生，没出现一次生产事故。其中有９个难产，都在她的手下化险为夷。她的两个儿媳妇共生５个孩子，也都是她接生的。更难能可贵的是，她一双小脚走田埂，爬山路，不分白天黑夜，辛辛苦苦为农妇接生，却分文不收，连产妇家的饭也没吃过，忙完便回家。有时，产妇家为了感谢她，过后往她家送来糖或鸡蛋，也被她婉言谢绝。她的善良感动了乡亲们。大家都很关照她的一家，热心给她介绍儿媳妇，家里有什么事，左邻右舍也都主动去帮忙。
朴实仁厚
在农村，人们常说，婆婆背里背个鼓，背着人了说媳妇；媳妇背里背个锣，背着人了说婆婆，说的是婆媳关系难处理。但对晏可英而言却是例外。她接了两个儿媳妇，相处四五十年，关系都非常融洽。她是大伙公认的好公婆。
两个儿媳妇生小孩，晏可英既是她们的接生员，又是最好，最亲近的服务员。媳妇们做月子，她跑前跑后，忙里忙外，日夜伺候。特别是二媳妇生产时，遇到了难产，孙女儿一条腿先出来，吓得儿子都不敢看。晏可英却“艺高胆大”，沉着冷静，硬是将孙女儿拽了出来，结果母女平安。而后，晏可英又到厨房打来荷包蛋，端到儿媳妇面前，让媳妇感动得热泪盈眶。
八十年代初，大儿子祁宗青和小儿子祁宗科分家，她一碗水端平，不偏不倚地将家产和房产分配给她们，让她们和睦相处，安居乐业。并一再告诫她们“勤扒苦做，吃穿不愁，坐吃山空，积粒成箩”的道理。分家后，她每个儿子家里过一年。按说，此时已年过古稀的她，完全可以安度晚年了，但她仍然时刻关心着儿女们的事情。除了帮忙哄孙子和做家务活外，两家大事小事都帮儿媳妇出主意，当参谋，使儿媳们感到有主心骨，觉得婆婆就像自己的亲妈妈。几十年来，婆媳间从未红过脸，吵过架，连说话都是轻言轻语，相敬如宾。婆婆爱护媳妇，媳妇更孝敬婆婆。平时，不论那个媳妇家做了好菜，都要给婆婆端一碗来，让婆婆先尝。去年六月初二，儿媳们杀猪宰鸡，请乐队，邀亲朋，找来摄像师傅，热热闹闹地为婆婆过了一个百岁生日。镇、村都来了领导祝贺，还送来了几百元的慰问金呢！村民们都说，晏可英和两个媳妇的关系比母女还好。
常吃素食
晏可英能够活过一百岁，除勤劳爱动，心地善良、家庭和睦等因素外，还与她常吃素食也有很大关系。
她不抽烟，不喝酒，就爱粗茶淡饭。客店山区盛产优质大米、小麦、玉米、红薯和新鲜蔬菜、水果。晏可英一生以粗粮素菜为主要食物，尤其爱吃大米饭和面食。一般每天早晨吃面条、面疙瘩或馍馍。中午、晚上以大米干饭为主。她的饭量很大，青壮年时一餐能吃半斤左右，但从不暴饮暴食。她还特别喜欢吃萝卜、白菜和南瓜、柑桔及红薯之类的蔬菜瓜果。吃饭的时候，她喜欢喝点汤，尤其爱喝白萝卜汤。
科学证明，大米、小麦和萝卜、白菜等，富含人体所需要的多种维生素和氨基酸，有利于人体生长的需要，而且能防治多种疾病。晏可英几十年如一日，长期坚持吃粗粮鲜菜，健康长寿就是很自然的了！
勤劳大度，助人为乐，朴实仁厚，常吃素食，这既是对晏可英的人品、人生的高度概括，也是她健康长寿的重要因素。如今的晏可英，除腿脚没有原来灵便，视力有点儿下降外，身体仍然比较健康，还能在场院里活动，一天三餐正常饮食，每顿还能吃三四两米饭。睡觉、洗涮、如厕等日常生活基本能自理。
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