喝啤酒吃点圆白菜

  喝啤酒时不要选腌熏食品。因为食品经过熏烤会产生一些有害物质，当饮酒过量使血液中血铅含量增高时，上述物质再与铅结合，可诱发消化道疾病。喝啤酒时不要用海鲜下酒。用海鲜下酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。

喝啤酒最好配吃些清淡菜肴及水果。尽管啤酒中含有多种营养，但啤酒中严重缺乏维生素C，不能防止亚硝胺的形成，所以饮酒时最好与西红柿、圆白菜等含维生素C多的蔬菜搭配食用。

另外，消化系统疾病患者、泌尿系统结石患者、糖尿病、高血压、肝病患者等，喝啤酒会引起全身不适，可能加重原有疾病的症状，引起旧病复发。因此，最好不喝啤酒。 （壮 壮）